En los últimos meses, Carrefour ha lanzado un nuevo y ambicioso proyecto en el que espera reinventar los supermercados e hipermercados españoles.
La estrategia de Carrefour se basa en evolucionar sus supermercados a ‘superficies modernas, cálidas y cómodas, sin cambiar el
modelo comercial’. Por otra parte, se mantiene el protagonismo de la imagen ecológica en la marca, en la que se comprometía a reducir el impacto medioambiental de sus tiendas, desarrollar productos responsables accesibles a todos los presupuestos o a la sensibilización externa e interna sobre el desarrollo sostenible. Después de eliminar las bolsas gratuitas en 2009, el nuevo reto se basa en aplicar la última tecnología a sus instalaciones con la finalidad de reducir el consumo energético en un 30%.
Entre sus novedades, destaca la nueva distribución en la que existen dos universos diferenciados: los frescos y el resto de la tienda. En esta nueva distribución los productos frescos cobran más protagonismo en los nuevos supermercados. En Carrefour Alcobendas han evolucionado este concepto creando un ‘Mercado del siglo XXI‘ con diferentes puestos que ofrecen productos de charcutería y quesos, panadería y bollería, pescadería, carnicería y frutería, dando una atención más personalizada a los clientes.